آستارتا هلدینگ شرکت کشاورزی اوکراینی است، که در سال ۱۹۹۰ تأسیس شد. آستارتا یک شرکت هلدینگ کشاورزی-صنعتی در اوکراین است که یک شرکت سهامی عام اروپایی محسوب می‌شود. این شرکت محصولات غذایی را با تمرکز بر بازارهای جهانی تولید می‌کند. این شرکت در مارس ۱۹۹۳ توسط ویکتور ایوانچیک تأسیس شد و از آن زمان تاکنون مدیرعامل آن بوده است. فعالیت‌های اصلی این شرکت تولید محصولات کشاورزی، تولید شکر، لبنیات و پرورش گوشت، فرآوری سویا، لجستیک غلات و انرژی زیستی است. از سال ۲۰۰۶، سهام این شرکت در بورس اوراق بهادار ورشو فهرست شده است. سهامداران اصلی آستارتا ویکتور ایوانچیک و شرکت فیرفکس فایننشل هلدینگ هستند. سایر سهامداران شامل سرمایه‌گذاران نهادی اروپایی و آمریکایی هستند. در سال ۲۰۰۸، این شرکت یکی از اولین شرکت‌های اوکراینی بود که به شبکه پیمان جهانی سازمان ملل متحد پیوست. Wikipedia